养娃娃鱼的黄猫洞   

  • xulaoshi 2012年2月01日

    补交半年前的作业,请见谅!

    【参加课题过程】

      坐火车晚上到达溆浦县城,车站附近的空地有群众自发的娱乐活动,走到闹市区,我们在汽车站旁住下。第二天一大早坐当地中巴至小江口村,一路颠婆的土路,并行的是一条正施工的高等级公路。有可口的肉末酸豆角小菜,我饱饱的吃了两大碗面条。在当地人指点下奔第一个目标板溪坪,经过一大片水稻田,于观音阁村西南祠堂左拐,没绕村民指点的水泥路,走田间小道至溆水东岸,经过探路,我们上至陡坎下灰溪塘村东的水泥路,路口是个尼姑庵,设施齐全。板溪坪村道右侧是一条当地政府修的生活用小水渠,沿山谷往里走,过了板溪冲,没继续走主沟,右拐走支沟土道往上盘,在上黄厘垴歇脚,喝农家水管流出的山泉水,吃小孩给我们摘的李子。上至板溪坳山口,进入辰溪境内。不久又走上了水泥路,午餐在舒家院,一个保持原始风貌的村子。下午依次经李家院、王洋屯村、罗家院、张家院、柘木屯村、潘家,上一段缓坡至大路,选择左行至道光屯,如继续走大路可下至谭家场,但我们按计划继续北行,过板桥垅以后走土道至冲盆,此时离老屋场不远,相隔同鸡坳和大垴坡两个村子。我们打听到一条下至谭家场的近道,沿沟里青石路下午六点来到了住宿地。

    【附录】

      当天下午一点多我们在罗家院拐进路西侧山腰处一养殖娃娃鱼的天然溶洞参观,当地人称黄猫洞,地图上标为舒茅洞。正值酷暑,但在洞口就能感到彻骨的凉意,有个师傅给了我一件冬衣,我下至洞内大厅待了几分钟就出来了。对于娃娃鱼这一类特种养殖,查找有关资料,摘编如下:

    (1)大鲵( Andrias davidianus ),俗名娃娃鱼,曾与恐龙同时代生活,因“呜哇呜哇”的叫声酷似婴儿啼哭而得名,属两栖纲(Amphibia )有尾目( Caudata )隐鳃鲵科(Cryptobranchidae),国家二级保护动物,已被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录Ⅰ中[1]。大鲵主要分布在我国长江中上游、珠江中上游及汉水上游深山峡谷的溪流中。由于生态环境的破坏、大鲵迁移范围局限等多方面的原因,大鲵的栖息地已经大幅度减少并岛屿化, 同时由于人为的滥捕滥杀,大鲵的数量日趋减少,目前我国野生大鲵种群仅存在于人类难以到达的石灰岩溶洞和地下暗河,数量不足10万尾。

    (2)娃娃鱼浑身都是宝,有水中“活人参”的美誉。在娃娃鱼的肉质中,含有17种氨基酸,其中8种是人体必需的,高于牛肉和梅花鹿肉。娃娃鱼的软骨中含有丰富的硒,娃娃鱼尾部则有大量的不饱和脂肪酸,对心脑血管有很好的作用。还有娃娃鱼受惊后的皮肤分泌物富含胶原蛋白,对烧烫伤有奇效,也可以用于美容。

    (3)湖南西部, 属山地季风温润气候, 年平均气温16 ℃。境内喀斯特地貌,溶洞、深潭、阴河、泉水众多,为大鲵的生长繁殖提供了得天独厚的生态环境。如果达到上万条娃娃鱼的养殖规模,那么预测每年就可提供3000—5000条商品鱼,每条重量为1.5—2.5公斤,按照每公斤2000元的市场价格计算,每年销售商品鱼就可达2000万元。销售鱼苗的价值会更高,张家界出售的10厘米左右长的鱼苗,每尾价格都在300元以上,前几年的高峰期达到800元以上。据说,每条种鱼每年可产鱼卵上千个。娃娃鱼养殖成长周期呈“倒金字塔”形,越小长得越慢,长到1.5公斤后,每年重量可增加几公斤,一直到百斤以上,寿命可达130岁,目前全国养殖达160万尾。凡出售娃娃鱼必须持有渔政部门批准颁发的《水生野生动物驯养证》、《经营利用许可证》、《运输证》,并向经营所在地的渔政部门提出申请。

    (4)洞穴养冷水鱼也是不错的选择,冷水鱼是公认的优质名贵鱼类,包括三文鱼、虹鳟、鲟鱼、裂鳆鱼等。它们一般生长在冰冷而纯净的水域里,水温不高于20℃,自然环境没有遭到破坏和污染,因此被认为是天然的绿色食品。目前国际市场冷水鱼年产量为100万吨,年需求量却在500万吨以上。国内冷水鱼年产量1万吨,需求量为10万吨以上,预计我国每年对冷水鱼的需求量还将以35%—40%的速度增长。冷水鱼从鱼苗到成鱼,在天然水域中自然生长,生长期十分缓慢,一般要3年以上。一般1平方米水面可产15到20公斤鱼,建50到60平方米的鱼池,可产1吨鱼。以养殖虹鳟为例,按每公斤30元计算,1吨即有3万多元,纯收入可达万多元。如养鲟鱼,卖给鱼贩子的价格是50元一公斤,长到1到1.5公斤就可以卖,一公斤有13元左右的利润。裂鳆鱼则100元一公斤还供不应求。

    (5)人工养鳄也属特种养殖。鳄是变温动物,它们的运动及歇息与情况温度有关,普通对高温顺应才能较强,对低温的顺应才能较弱。普通从6 月上旬至8 月下旬为其繁衍期,此时鳄的运动最频频,首要在夜间进行。到10 月下旬气温降低时,鳄便进人洞窟1 米多深的当地进行蛰伏。从4 月中、下旬到5 月初才逐步清醒过来,出洞运动。开初,首要在白昼出洞运动,跟着气温的升高,酿成首要在夜间出洞运动。所以,它们的运动离不开洞窟,鳄的洞窟有简略的,也有复杂的。普通有1~2个进出的洞口,启齿于塘埂或河沟的垂直壁上,水满时洞口被水所淹,水干时洞口外露,洞口上常有大乔木或茂密的草丛或灌木丛。进入洞口有洞道通到卧台、洞室和潭。卧台略呈卵形,这是鳄越冬的当地;洞室是洞道扩展的局部,略呈圆形,能够是鳄在洞内回身的当地;潭比卧台要大一些,是间隔地上最深的当地,潭中终年积水,可供鳄沐浴。泰国有个北揽鳄鱼湖,位于曼谷南25 千米、距曼谷湾1 千米处,原是一片海边池沼地,由泰籍华人杨海泉于1950 年创立,现已成为世界上规划较大的鳄类养殖场。建场时仅有20 条鳄和500美元的资金,目前该场豢养有泰国鳄、湾鳄、假食鱼鳄、南美眼镜鳄、新几内亚鳄、宽吻眼镜鳄、古巴鳄、扬子鳄等,豢养面积达20 多公顷。

    (6)洞穴饲养肉狗和家兔则属一般养殖了。养狗场地可选择坡度在45°以上的荒山荒坡,依地形斩截出1.5米高的垂直面,然后在垂直面上挖一个高1米,宽1米,深1.5米的横洞,洞内地面用水泥沙浆粉刷好,且做好排尿沟,以便屎液废物排出洞外。洞口用木、竹条或钢筋制好门框安上门即可,建并排洞舍依次相隔1.5米,以同样的格式挖建下一个洞穴,亦可顺坡势呈台阶式,每距2米(垂直高度)依次挖建下一排。家兔洞穴饲养,简单易行,降低建造兔舍、兔笼、保温和降温等设备的投资。可在离公路、生活区2km以上交通方便、水源充足、排水良好、朝南向阳的山坡,且斜坡坡度在45度左右的沙壤土作洞穴养兔场地。沿坡挖水平土丘,坡高1.5—2m,平面宽2m的场地,靠土坡面盖一宽1.5m、高2m的棚舍,作为饲养管理场所,也可以不盖棚,只要在洞穴口上方盖简易的小棚顶,有利于遮风挡雨就行,但要注意做好防寒保温工作。然后在坡面上距离地面30cm挖洞穴,洞穴间隔宽度为45—50cm,洞穴内宽45cm、高30cm、深60cm,在洞口处用砖块砌一道墙直至洞顶,中间留一个母兔能轻松出入的小口,洞口外面用砖块砌一排深35—40cm、与洞穴口齐宽的兔笼式的采食、活动场所,形成内外两间式,高至穴洞上口平,底部放活动竹栅与洞下口而等高或略低面,便于做卫生和日常的生产管理。洞穴内供母兔休息和产仔,晚间避寒。由于土洞冬暖夏凉,有利于防寒防暑,适应家兔的生长。当仔兔断奶后要转到育成洞穴饲养。洞穴布局视坡面高度而定,可按“品”字形交错挖二层或梯形式挖三层洞穴,形成一排上下交错的洞穴群,这样便于上两层兔的排粪尿,长度视饲养规模大小而定。为防止土坡渗水,可在距坡面1.5—2m处挖一条与坡面平行的排水沟。